Cách nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu siêu dễ

Khô mực không chỉ được chế biến thành nhiều món ăn ngon mà còn tiện lợi và dễ làm, rất được ưa thích trong những bữa ăn họp mặt bạn bè. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng ĐẢO tìm hiểu cách làm món khô mực nướng bằng nồi chiên không dầu – một cách rất đơn giản và tiện lợi.

Mực khô – Một món ăn thơm ngon và lý tưởng

Mực khô được làm từ những con mực ống tươi mới sau khi câu lên. Những con mực này được làm sạch ruột và phơi khô bằng cách treo dây hoặc phơi trên vĩ lưới. Tuy nhiên, phơi khô bằng cách treo dây thường tốt hơn, vì mực được treo nên thịt sẽ thẳng và dầy hơn.

Khi chọn mực khô, nên chọn những con đã được phơi khô có lớp phấn phủ trắng dầy, màu hồng nhạt và đầy đủ râu. Ngoài ra, chọn những con mực thịt dầy, thẳng và có màu đậm. Những con mực màu đậm và thịt dày là những con đã để lâu và chất lượng hơn.

Mực là một loại hải sản tuyệt vời không chỉ vì hương vị đặc trưng mà còn vì công dụng dinh dưỡng. Mực có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về khớp và loãng xương, giúp xương và răng chắc khỏe. Ngoài ra, mực còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin B2 và B12, tốt cho tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch.

Nướng mực khô bằng nồi chiên không dầu

Hiện nay, nhiều gia đình e ngại sử dụng dụng cụ truyền thống như nồi chiên ngập dầu vì nó không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, để hạn chế việc sử dụng nhiều dầu ăn khi chiên xào hoặc nướng thì nồi chiên không dầu là một lựa chọn tốt nhất cho mọi gia đình.

Hãy cùng ĐẢO làm món mực khô nướng bằng nồi chiên không dầu chỉ với vài bước đơn giản như sau:

Nguyên liệu:

• Mực khô: 2-3 con
• Tương ớt

Quá trình chế biến:

1. Rã đông mực khô sau khi mua về, để nó tan đều và ráo nước.
2. Làm nóng nồi chiên ở nhiệt độ 180 độ C trong 7 phút.
3. Xếp từng con mực vào nồi để nướng chín đều và ngon hơn.

4. Nướng mực ở nhiệt độ 200 độ C trong 5 phút. Nếu mực chưa khô ưng ý, có thể nướng thêm vài phút nữa để mực săn hơn.

5. Sau khi nướng, bạn có thể vạ mực bằng cách quấn vào giấy báo để loại bỏ vụn mực. Sau đó, xé nhỏ thành miếng vừa ăn và thưởng thức cùng tương ớt.

Khô mực nướng – Món ăn không thể thiếu trong những bữa nhậu

Khô mực nướng là một món ăn không thể thiếu trong những bữa nhậu cùng bạn bè hoặc gia đình. Thời gian chế biến của món này nhanh chóng và rất dễ làm. Thêm một chút bia và bạn đã có một bữa nhậu thú vị.

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại mực khô với mức giá khác nhau. Để đảm bảo sức khỏe gia đình và người thân, hãy lựa chọn những nơi uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.

Cam kết khi mua hàng tại ĐẢO HẢI SẢN:

• Giao hàng nhanh chóng
• Đổi trả miễn phí nhanh chóng
• Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
• Nguồn hải sản phong phú với hơn 300 loại.

Hotline: 1900.0098 (8h-21h từ Thứ 2 đến Chủ Nhật)
Hệ thống cửa hàng: https://daohaisan.vn/pages/cua-hang
Website: https://daohaisan.vn
Zalo: http://zalo.me/daohaisan