Cháo tim gà là một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon dành cho bé. Không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất cho bé mà còn giúp bé dễ ăn, dễ hấp thu. Nếu bạn đang băn khoăn trẻ mấy tháng ăn được tim gà hay trẻ 8 tháng có ăn được cháo tim gà không, hãy tìm hiểu ngay dưới đây!
Trẻ mấy tháng ăn được tim gà?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ từ 6 tháng đã có thể ăn được tim gà và các món ăn chế biến từ tim gà. Bởi tim gà là một loại thực phẩm tốt chứa nhiều dưỡng chất quý giá như Protein, sắt, kẽm và các nhóm Vitamin B. Trong 100g tim gà có tới 185 Kcal năng lượng cho trẻ. Bên cạnh đó, tim gà còn bổ sung thêm cho trẻ chất đạm, carb, chất béo, vitamin B12.
Protein trong tim gà là hoạt chất giúp hình thành cơ vân, cơ tim đồng thời tham gia vào quá trình thúc đẩy hệ miễn dịch của bé. Nhiều chuyên gia cho rằng việc tăng protein cho trẻ sẽ giúp trẻ củng cố được cảm giác no, dẫn đến giảm sự thèm ăn. Từ đó, trẻ có thể kiểm soát cân nặng và tránh béo phì.
Ngoài cung cấp protein, tim gà còn cung cấp một loạt vitamin B12 giúp trẻ hấp thu. Nhóm vitamin B này tham gia vào quá trình hấp thụ sắt trong dạ dày và cung cấp sắt cho quá trình tạo máu trong cơ thể. Khi trẻ được cung cấp đủ vitamin B12, trẻ có thể giảm được các bệnh về thiếu máu và ngăn ngừa tình trạng buồn nôn.
Bên cạnh việc cung cấp vitamin, protein, tim gà còn giúp bổ sung kẽm làm tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ. Với những thành phần dinh dưỡng tối quan trọng như vậy, tim gà chắc chắn là một thực phẩm mà bạn nên bổ sung vào khẩu phần ăn cho bé. Thế nên, câu hỏi trẻ mấy tháng ăn được tim gà? Chắc chắn bạn đã tìm thấy câu trả lời cho mình.
Công thức nấu cháo tim gà cho bé ăn dặm
Món ăn được chế biến từ tim gà phổ biến nhất mà các bà mẹ vẫn hay cho con trẻ ăn chính là cháo tim gà. Món cháo tim gà vừa dễ nấu mà bé lại dễ ăn. Bạn có thể chế biến thêm với nhiều loại thực phẩm khác vào món cháo tim gà để đổi khẩu vị cho con nhé.
Cháo tim gà nấu cùng rau mồng tơi
Công thức đầu tiên bạn có thể tham khảo là món cháo tim gà nấu cùng rau mồng tơi. Loại rau này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như vitamin C, vitamin B12 hay Folate. Đây đều là những chất hữu cơ quan trọng cho cơ thể của bé. Vậy nên đừng bỏ qua công thức nấu cháo tim gà với rau mồng tơi này nhé.
Nguyên liệu nấu món cháo tim gà cùng rau mồng tơi rất đơn giản. Bạn cho vừa đủ 100g gạo và 100g rau mồng tơi. Sau đó, rửa sạch rau và thái sợi, đồng thời vo sạch gạo để nấu cháo. Riêng với phần tim gà, bạn rửa sạch và thái lát mỏng.
Để chế biến món cháo tim gà đầu tiên, bạn cần nấu cháo với gạo đã rửa sạch trước đó. Phần rau mồng tơi, bạn hãy cắt thật nhỏ, nếu cắt to quá khi nấu cháo bé sẽ không tiêu hóa được. Để cho an toàn, bạn có thể xay nhuyễn rau ra sau đó trộn cùng với cháo lúc chín cũng đều được. Phần tim gà, bạn sẽ xào sơ qua để ngấm gia vị. Cuối cùng, chỉ cần trộn phần cháo đã chín với tim gà và rau mồng tơi và để khoảng 10 phút cho hỗn hợp hòa vào nhau là có thể cho bé ăn dặm.
Cháo tim gà nấu với hạt sen đơn giản dễ làm
Cách thứ hai bạn có thể dùng hạt sen nấu cùng cháo tim gà. Vốn dĩ hạt sen là một loại thực phẩm làm giảm tính oxy hóa trong cơ thể, giúp bé ngủ ngon hơn vào mỗi tối. Bạn có thể tận dụng lợi ích này để lên công thức nấu cháo tim gà hạt sen cho bé ăn dặm như sau:
- Gạo: 100g
- Hạt sen: 50g
- Hành: 20g
- Gia vị
Bước 1 chuẩn bị nguyên liệu, bạn ngâm hạt sen với nước trước khi nấu từ 4 đến 5 tiếng. Hạt sen, bạn phải bỏ tim sau đó rửa sạch để loại bỏ hết các cặn bẩn có bên trong. Tương tự cho gạo và tim gà, bạn cũng rửa sạch. Sau đó, đem gạo đi nấu chín thành cháo, hạt sen, bạn đi nấu cùng gạo khoảng 15 phút cho chín. Tim gà, bạn vẫn xào với gia vị sau đó đổ cùng với nồi cháo đã nấu.
Món cháo tim gà hạt sen này, bạn có thể dùng để cho trẻ ăn vào bữa chính. Trẻ mấy tháng ăn được tim gà hạt sen? Câu trả lời là trẻ từ 6-7 tháng trở lên đã có thể ăn cháo tim gà làm bữa chính. Món cháo này, nếu bạn muốn bé dễ ăn hơn, có thể nấu loãng hơn để bé dễ nuốt nhé.
Cháo tim gà bí đỏ bổ dưỡng cho bé
Món cháo tim gà cuối cùng mà bạn có thể chế biến cùng bí đỏ. Bí đỏ là một loại thực phẩm cung cấp nhiều vitamin A cho trẻ. Với loại vitamin này, sẽ cung cấp cho trẻ rất nhiều vi khuẩn có lợi cho hệ miễn dịch, giúp làn da trẻ khỏe mạnh và mắt sáng hơn.
Để chuẩn bị làm món này, bạn hãy sơ chế các nguyên liệu như gạo, bí đỏ, hành lá, gia vị như công thức trên. Bí đỏ, bạn hãy gọt vỏ cẩn thận, rửa sạch sau đó đem đi luộc trước hoặc hấp chín. Gạo, bạn vô sạch rồi cho vào nồi nấu khi chín thì thôi.
Khi các nguyên liệu đã chuẩn bị xong, bạn có thể đổ hỗn hợp bí đỏ đã chín, tim gà đã xào vào nồi cháo khuấy đều. Cuối cùng, thêm chút hành lá vào bát cho bé ăn nhé.
Vài lưu ý cho bạn khi cho trẻ ăn dặm bằng cháo tim gà
Cho trẻ ăn dặm bằng cháo tim gà là rất tốt, tuy nhiên bạn nên lưu ý một vài điều sau. Đầu tiên, tần suất cho trẻ ăn cháo tim gà trong 1 tuần chỉ nên ăn từ 2-3 bữa. Mỗi bữa ăn, bạn chỉ nên nấu từ 30-50g/một bữa ăn. Vì theo một vài nghiên cứu, tim gà cũng là một loại thực phẩm có cholesterol cao. Nên bạn có thể xem xét để điều chỉnh liều lượng cũng như tần suất cho trẻ ăn trong tuần nhé.
Với trẻ bị suy dinh dưỡng, bạn cũng nên cắt giảm số buổi ăn trong tuần xuống còn 1 buổi/1 tuần. Nhằm giúp trẻ còn hấp thu các chất dinh dưỡng khác có lợi cho bé tăng cân, tăng chất dinh dưỡng trong giai đoạn này.
Khi mua tim gà, bạn cũng nên đảm bảo nguồn gốc cẩn thận, uy tín, không nên mua tim gà trôi nổi trên thị trường. Nếu tim gà mua về có màu vàng hoặc màu tím, mùi hôi thì bạn nên bỏ ngay không cho trẻ ăn. Những thứ liên quan đến nội tạng động vật nấu thức ăn cho trẻ, bạn nên lưu ý.
Cuối cùng, với những món ăn nấu cho bé ăn dặm từ khi còn nhỏ, bạn hãy sơ chế và chế biến thật cẩn thận. Bạn phải luôn đảm bảo nguyên liệu đều sạch sẽ và được nấu chín để đảm bảo sức khỏe cho con trẻ. Tránh mua phải những nguyên liệu không đảm bảo hoặc nấu món ăn còn qua loa, còn sống khi cho bé ăn.
Tóm lại, món cháo tim gà hay các món ăn từ tim gà trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên đã có thể ăn và hấp thụ. Tùy theo cách bạn nấu và chế biến để cho ra những món ăn với nhiều chất dinh dưỡng khác nhau cho trẻ. Hy vọng qua bài viết này, Sức khỏe là cuộc sống đã giúp bạn trả lời được câu hỏi liệu trẻ mấy tháng ăn được tim gà là hợp lý? Hãy theo dõi thêm nhiều thông tin bổ ích khác tại trang của chúng tôi nhé!
Tham khảo thêm:
- Trẻ mấy tháng ăn được hạt sen?
- Bé 6 tháng ăn được thịt gì? Cách làm các món thịt cho bé